
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Social - Services à la personne
-, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Le multi-accueil Pirouette est à la recherche d'un/e préparateur/trice en cuisine Missions : - Concevoir les repas : élaborer des menus variés et équilibrés en tenant compte des informations quotidiennes liées aux enfants, des recommandations, des lois et du budget. Gérer les achats et le suivi des stocks. - Confectionner les repas : Effectuer la préparation et la réalisation des repas en respectant les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Apporter du soin à la présentation des repas, Contribuer à l'éveil du goût et de l'odorat des enfants. Organiser la distribution dans les différents espaces de vie. - Assurer l'entretien des espaces liées aux repas : Mettre en œuvre les protocoles d'hygiène. Nettoyer et désinfecter la cuisine, la salle à manger, la réserve alimentaire. Assurer, avec la direction, la gestion des produits d'entretien spécifiques Critères souhaités : Formation : CAP cuisine, ou équivalent Connaissances HACCP Expérience : Souhaitée *** Poste à pourvoir dès que possible***


![photo [Thé dansant] Club de l'Amitié d'Offranville](/images/com/76/v76482_commune_0.jpg)

















